Lodge Pre-Seasoned 12-Inch Cast Iron Skillet

La padella in ghisa da 12 pollici pre-stagionata Lodge è orgogliosamente prodotta negli Stati Uniti e con elevate prestazioni di cottura e durata a lungo termine, questa padella eccezionale per impieghi gravosi è una scelta eccellente.

Sia che ti piaccia saltare, cuocere al forno, arrostire, brasare, friggere o grigliare, la padella da 12 pollici di Lodge offre molta versatilità di cottura e rende la cottura di tutti i tipi di pasti così facile. Lodge è uno dei principali produttori di pentole in ghisa e questa padella multifunzionale è uno strumento da cucina preferito utilizzato dai principali chef ed è destinato a diventare parte del tuo entourage di cucina. È anche garantito per durare per generazioni.

Poiché la ghisa è molto pesante, la solida padella è dotata di due maniglie per aiutarti a sollevarla e trasportarla dal piano cottura al bancone. Un manico è integrato nella padella e l'altro manico ha un supporto rimovibile caldo in silicone rosso brillante che ti protegge dalle scottature delle mani. Le due sottili labbra laterali ti aiutano a versare, senza sgocciolare.

È già pre-condito con olio vegetale per evitare che il cibo si attacchi e per esaltare il sapore del tuo cibo. Puoi usare la padella nel forno, sui fornelli, sulla griglia, sui piani cottura a induzione e persino su una fiamma viva in campeggio.

Lodge ha creato una padella di alta qualità che offre un'eccezionale ritenzione del calore, un riscaldamento uniforme e una finitura a rilascio facile. Quindi, qualunque cosa tu voglia cucinare, questa padella in ghisa rende la cottura delle tue creazioni culinarie così facile.

Non puoi mettere la padella in lavastoviglie, quindi devi lavarla in acqua calda e sapone. È inoltre necessario mantenerlo stagionato per mantenere la sua elevata capacità di cottura e mantenerlo asciutto per evitare che si arrugginisca.

Pros
  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • Eccezionale ritenzione di calore
  • Fornisce un riscaldamento uniforme
Cons
  • Superficie ruvida

Utopia Kitchen Pre-Seasoned 12.5-Inch Cast Iron Skillet

Con una superficie di cottura extra spaziosa, un'eccellente capacità di ritenzione del calore e persino un design di riscaldamento e un interno antiaderente superiore, la padella in ghisa da 12,5 pollici pre-stagionata da cucina Utopia ti farà cucinare una tempesta. Utopia Kitchen ha creato una solida padella in ghisa con una superficie abbastanza liscia e una base resistente che ti offre tutto lo spazio di cottura di cui hai bisogno.

È profondo 2 pollici, il che lo rende la padella numero uno per scottare, saltare, cuocere a fuoco lento, brasare, cuocere al forno, arrostire o friggere tutti i tipi di cibo.

Essendo già stato pre-stagionato nello stabilimento di Utopia, con uno speciale olio a base di soia, ed ha subito un elevato processo di termosaldatura, questo permette ai polimeri naturali della ghisa di creare un primo strato di stagionatura. Il risultato è una padella di alta qualità che ti offre un eccellente livello di riscaldamento rapido e uniforme e una superficie antiaderente semplicemente incredibile.

Una padella altamente versatile, può essere utilizzata su varie fonti di calore tra cui fornelli a gas, elettrici, a induzione e in vetroceramica, forni e anche grill. Perché non portarlo con te durante il tuo prossimo viaggio in campeggio e usarlo per friggere un po' di pancetta e fagioli sul fuoco!

Ci sono 2 maniglie per rendere molto più facile il sollevamento e il trasporto della padella e ha 2 labbra di versamento su entrambi i lati per aiutarti a servire la tua creazione culinaria. La pulizia della padella è molto semplice ma dovrai condirla nuovamente dopo alcune sessioni di cottura. Utopia Kitchen offre una garanzia di rimborso del 100%.

Pros
  • Padella in ghisa di qualità solida
  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • Altamente versatile
Cons
  • La superficie della padella è un po' ruvida

Tramontina 80131

Oltre ad avere quello splendido fascino antico in ghisa, la padella coperta da 12 pollici in ghisa smaltata Tramontina 80131/058DS incorpora uno stile moderno. La dedizione di Tramontina alla creazione di un'ampia gamma di pentole di alta qualità è evidente in questa bellissima padella progettata per un livello di cottura superiore.

Con una robusta struttura in ghisa di grosso spessore e un esterno smaltato in porcellana graduata con una vivace finitura rossa, la padella Tramontina aggiunge un tocco contemporaneo alla tua cucina mentre ti dà la durata e la forza della ghisa. La padella coperta ha una superficie di cottura in smalto porcellanato nero opaco che non reagisce con il cibo.

Poiché è privo di PFOA e PTFE, puoi friggere, scottare, rosolare o cuocere in camicia tutti i tipi di cibo senza preoccuparti di eventuali sostanze chimiche che penetrano nel cibo. La superficie della padella ha un'ottima capacità di cottura e il fondo piatto aiuta anche il tuo cibo a cucinare più velocemente.

Oltre ad avere un aspetto eccezionale in cucina o a tavola, la padella offre un'eccezionale distribuzione e ritenzione del calore e risultati di cottura professionali. Le creste di condensa auto-imbastinti sotto il coperchio in ghisa a tenuta stagna manterranno il cibo umido e intrappoleranno i sapori naturali del cibo. La padella ha un manico piccolo e un manico più grande e un beccuccio per versare, che facilita il trasporto e il versamento.

Pros
  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • Robusta struttura in ghisa di grosso spessore
  • Fondo piatto
Cons
  • Alcuni cibi potrebbero attaccarsi alla superficie di cottura smaltata

Bruntmor Enameled 2-In-1

Se vuoi migliorare le tue pentole o desideri una padella in ghisa di alta qualità per portare le tue abilità culinarie a un altro livello, non cercare oltre il multi-fornello in ghisa 2-in-1 smaltato Bruntmor pre-stagionato. In questa combinazione, Bruntmor ti offre una padella da 3 quarti che può raddoppiare come un forno olandese per stufati e casseruole. Il coperchio non solo sigilla i succhi e i sapori naturali del cibo, ma puoi anche usarlo come una padella separata.

Questa combinazione di padella e coperchio sono gli strumenti giusti per cucinare tutti i tipi di pasti, dal pollo arrosto, alla bistecca, ai tuoi cibi fritti preferiti o al comfort food come il pane di mais. La confezione combinata non solo consente di cucinare, rosolare e friggere, offrendoti una grande versatilità di cottura, la padella e il suo coperchio sono entrambi pre-conditi per aggiungere sapore extra e garantire pasti più sani.

La padella da 3 quarti ha una superficie smaltata antiaderente al 100%, il che significa anche che la cottura e la pulizia saranno senza sforzo.

Basta dare un'occhiata alle 2 padelle e vedrai la qualità che trasuda dalla ghisa. La dedizione di Bruntmor alla creazione di pentole solide si riflette nel livello superiore di riscaldamento e prestazioni di cottura della padella. Poiché la padella e il coperchio possono resistere alle alte temperature, puoi usarli su un fornello, in un forno o per cucinare sul fuoco.

Anche il sollevamento, la manovra e il trasporto della padella e del coperchio sono facilitati dalla maniglia integrata e l'assistente per la maniglia extra è forte e robusto. Se vuoi mostrare le tue nuove padelle in ghisa, sia la padella da 3 quarti che il suo coperchio hanno fori di buone dimensioni nei manici in modo da poterli appendere con orgoglio nella tua cucina per aggiungere un po' di fascino country vecchio stile.

Pros
  • Qualità fantastica
  • Prezzo molto buono
  • Combinazione due in uno: padella e coperchio
Cons
  • Ha bisogno di essere ri-stagionato

Bayou Classic Cast-Iron Skillet

Se stai partendo per una vacanza in campeggio o hai bisogno di sfamare un'orda di cacciatori affamati durante una battuta di pesca, la Bayou Classic Cast-Iron Skillet è una padella resistente che deve far parte della tua attrezzatura da cucina. La padella è realizzata in ghisa robusta e robusta che può resistere alle alte temperature.

Quindi puoi usarlo per quasi ogni tipo di situazione di cottura, sul fornello di casa per friggere pancetta, uova e pancake a colazione, o friggere pesce appena pescato o bistecca sul fuoco.

Vanta una superficie di cottura extra-large che misura 20 pollici di diametro e 3 pollici di profondità. Quindi può contenere un sacco di cibo e le maniglie sono robuste e ti permettono di tenere e trasportare facilmente la padella dal piano cottura al bancone o dal fuoco al tavolo da campeggio.

La padella è abbastanza facile da pulire, basta semplicemente sciacquare e strofinare la padella senza detersivo dopo ogni utilizzo. Se non hai mai usato una padella in ghisa, Bayou Classic ti offre alcuni suggerimenti per ottenere le migliori prestazioni dalla padella.

Prima del primo utilizzo, condisci la padella in ghisa almeno una volta e preferibilmente più volte. Ciò contribuirà a prevenire la ruggine e a creare una finitura antiaderente di lunga durata. Dopo aver lavato e asciugato accuratamente, la padella deve essere ricoperta di grasso vegetale solido, come strutto o grasso di pancetta (non burro o margarina). Lascia "cuocere" la padella in un forno a 300 ° F per un'ora, quindi rimuovi e asciuga l'eccesso.

Pros
  • Ottimo rapporto qualità prezzo
  • Padella in ghisa resistente e robusta
  • Superficie di cottura extra large
Cons
  • Non pre-stagionato