I 5 Migliori Robot da cucina nel 2022 | Opinioni e Prezzi
I 5 Migliori Robot da cucina nel 2022 | Opinioni e Prezzi
a month ago
Migliori Robot da cucina
Hamilton Beach 10-Cup
Cuisinart FP-13DGM Elemental 13
KitchenAid KFC3516BM 3.5-Cup
Zyliss Easy Pull
Magimix Compact 5200 XL
Incorporare un robot da cucina nella tua cucina può farti risparmiare un sacco di tempo di preparazione pratica in modo da poter arrivare alle cose buone - cucinare e mangiare - più velocemente. Un robot da cucina dotato di una lama affilata e multiuso è in grado di tritare e macinare quasi tutti gli ingredienti che ti vengono in mente, dalle cipolle per il brodo, alle noci per il burro di arachidi fresco e ai cracker di Graham per una crosta di torta. Possono anche essere usati per tritare erbe, omogeneizzare gli alimenti per bambini ed emulsionare i condimenti.
La maggior parte dei robot da cucina è inoltre dotata di accessori che possono essere utilizzati per impastare pane e pasta per pizza, sminuzzare blocchi di formaggio e affettare le verdure in diversi spessori, il che li rende veri e propri cavalli da lavoro da cucina. Abbiamo raccolto i migliori robot da cucina per cucine di tutte le dimensioni tenendo conto del prezzo e della frequenza di utilizzo, nonché delle dimensioni dei dischi e delle caratteristiche speciali.
Capacità: 10 tazze | Impostazioni: 2 velocità, impulsi | Potenza: 450 watt | Dimensioni: 8,43 x 10,25 x 15,47 | Garanzia: 1 anno
Questo robot da cucina economico si adatta al tuo budget e alla tua cucina. Non è il processore più grande che troverai, ma la ciotola da 10 tazze è abbastanza grande per preparare cene in famiglia ed è facile da svuotare se devi distruggere più lotti per la tua famosa insalata di cavolo.
Questo robot da cucina ha due velocità più un'opzione a impulsi, quindi la tua salsa sarà liscia o grossa come preferisci, mentre il raschietto della ciotola può essere utilizzato mentre il robot è in funzione o spento, in modo da pulire i lati della ciotola senza bisogno per rimuovere il coperchio. Quest'ultima caratteristica si è rivelata un punto di svolta durante la preparazione del pesto di basilico, che secondo il nostro tester è uscito "perfettamente miscelato e cremoso".
Il processore include un disco reversibile per affettare/sminuzzare e una lama in acciaio inossidabile per tritare, frullare, frullare e altro ancora. Quando hai finito di preparare la cena, la ciotola da lavoro, il coperchio e le lame sono tutti lavabili in lavastoviglie, quindi la pulizia è facile.
Hamilton Beach attualmente produce più di 20 robot da cucina che vanno da 8 a 14 tazze, nessuno dei quali è particolarmente costoso (il più costoso al momento della stesura di questo articolo è di $ 129,99 MSRP). Il meno costoso, tuttavia, è un processore da 8 tazze con due velocità e un'impostazione a impulsi. Viene fornito con due lame per tritare/mescolare e affettare/sminuzzare reversibile, un motore da 300 watt e indicatori di misurazione di facile lettura per versare liquidi attraverso lo scivolo. Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e, quando è il momento di riporre tutto, lo stoccaggio nella ciotola rende la pulizia più facile che mai.
Capacità: 13 tazze (ciotola grande), 4 tazze (ciotola da lavoro nidificata interna) | Impostazioni: alto, basso, spento, pulsato| Potenza: 550 watt | Dimensioni: 8,10 x 10,43 x 16,43 pollici | Garanzia: 3 anni
Non troppo grande e non troppo piccolo, l'Elemental da 13 tazze di Cuisinart è dotato di ciotole da lavoro di due dimensioni (13 e 4 tazze) per gestire qualsiasi lavoro, piccolo o grande. Il design è di medie dimensioni, quindi non occupa tanto spazio quanto i processori leggermente più grandi.
I quattro pulsanti hanno una copertura gommata, quindi sono facili da pulire, senza manopole o angoli che possono raccogliere cibo, e sono dotati di luci LED blu illuminanti. Scegli alto, basso, spento o pulsato per rendere la tua salsa liscia o spessa come preferisci. Il tubo a bocca larga è dotato di pulsanti piccoli, medi e grandi e il sistema brevettato SealTight Advantage del marchio attiva una tenuta super ermetica sulla ciotola e blocca la lama.
Questo include un disco per affettare regolabile (da 0 a 7 millimetri), in modo da poter scegliere lo spessore corretto, un disco per cubetti con griglia da 10 millimetri, un piatto per sminuzzare reversibile per sminuzzare medio e fine, una lama per impastare e impastare e una lama in acciaio inossidabile per tritare, frullare ed emulsionare. Include anche uno strumento di pulizia per aiutare a pulire gli angoli e le fessure degli accessori di taglio e una custodia per conservare tutto contenuto invece di rotolare intorno a un cassetto.
Cuisinart produce un altro robot da cucina da 13 tazze, anch'esso dotato di una ciotola di nidificazione da 4,5 tazze. Con una base in acciaio inossidabile, questo modello è dotato anche del sistema SealTight Advantage, tubi di alimentazione a bocca larga che possono contenere frutta e verdura intere, comandi gommati (alto, basso, spento, pulsazioni), disco per affettare regolabile, disco per grattugiare reversibile (da medio a fine), lama per tritare/impastare in acciaio inossidabile, lama per impastare e custodia per accessori. Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie.
Capacità: 3,5 tazze | Impostazioni: 2 velocità, impulsi | Potenza: 240 watt | Dimensioni: 5,6 x 6,94 x 8,75 pollici | Garanzia: 1 anno
Questo piccolo e semplice robot da cucina è proprio ciò di cui hai bisogno per montare una serie di salsa, frullare condimenti per insalata, tritare le noci per guarnire o frullare alcune verdure. Ha una ciotola del processore da 3,5 tazze con una lama di bloccaggio che non cadrà dalla ciotola quando la svuoti. Il beccuccio rende meno disordinato il versamento quando hai liquidi da servire.
Ha due velocità più un'opzione a impulsi, quindi otterrai sempre i risultati desiderati. La bacinella di spruzzatura brevettata sul coperchio consente di aggiungere lentamente l'olio per preparare facilmente condimenti emulsionati. Mentre il nostro tester non ha ottenuto i migliori risultati con verdure più morbide, come i peperoni (c'erano alcuni pezzi più grandi e tritati in modo inefficiente sul fondo), eccelleva nel tritare gli spicchi d'aglio, che venivano tritati in pochi secondi, e fare puree, liquidi, paste e persino burro di noci.
Meglio ancora, la ciotola, il coperchio e la lama sono lavabili in lavastoviglie, quindi è facile da pulire quando hai finito di cucinare e il cavo si avvolge per riporlo.
Il tritatutto da 3,5 tazze è il più piccolo di KitchenAid. Se hai bisogno di qualcosa di leggermente più grande, ma non sei impegnato in un apparecchio a grandezza naturale, dai un'occhiata alla versione da 5 tazze. Disponibile in sei colori, consente di tritare, mescolare e frullare da grosso a fine con la lama multiuso in acciaio inossidabile. Puoi anche frullare, montare e mescolare; ci vogliono solo 30 secondi per fare un nuovo lotto di panna montata. Come il modello da 3,5 tazze, è dotato di una comoda bacinella per la preparazione di condimenti e salse. La ciotola, la lama e gli accessori sono lavabili in lavastoviglie.
Capacità: 3 tazze | Regolazioni: Maniglione | Potenza: Manuale | Dimensioni: 5,2 x 5,5 x 5,5 pollici | Garanzia: 5 anni
Non è necessaria l'elettricità per questo modello, poiché funziona con la semplice trazione di una maniglia. Le due lame ruotano in direzioni opposte, quindi trascorreranno il loro tempo a tagliare piuttosto che a spostare il cibo in cerchio, mentre i bracci fissi in alto e in basso inviano il cibo nelle lame. Anche i cibi duri come carote o noci richiedono poco sforzo. Qualche tiro ti darà noci o salsa grosse, mentre più tiri possono darti una purea liscia.
La ciotola è poco più di 3 tazze, quindi puoi preparare un sacco di hummus per una festa o briciole di pane condito per cotolette impanate per cena. Poiché non richiede energia, puoi usarlo all'aperto quando stai facendo il barbecue o portarlo in campeggio.
Capacità: 16 tazze (ciotola principale), 12 tazze (ciotola midi), 6 tazze (ciotola mini) | Impostazioni: Stop, auto, pulsazioni | Potenza: 1100 watt | Dimensioni: 10,3 x 8,3 x 17,6 pollici | Garanzia: 3 anni di garanzia, 30 anni di garanzia sul motore
La maggior parte dei robot da cucina contiene circa 14 tazze, ma questo Magimix da 16 tazze (prodotto in Francia da Robot Coupe) è in grado di gestire qualsiasi cosa tu gli passi. Non solo è grande, ma include accessori che non troverai con altri robot da cucina. Viene fornito con tre ciotole, quindi puoi lavorare con piccole o grandi quantità di cibo e usarle una dopo l'altra. Il nostro tester ha scoperto che questo era davvero conveniente, poiché era in grado di "ridurre in polvere l'avena contemporaneamente, schiacciare le mandorle in un burro cremoso e schiacciare le banane in poltiglia" senza perdere un colpo. Quando hai finito, le ciotole si annidano all'interno della macchina, quindi non è necessario trovare spazio per riporle.
Questo ha solo tre pulsanti per un facile utilizzo, uno per l'arresto, uno per l'auto, che lo tiene acceso e un pulsante per il pulsante. Il motore a induzione regola la quantità di energia utilizzata, in modo da poter alimentare facilmente materiali densi. L'ampio tubo di alimentazione può contenere alimenti di grandi dimensioni, mentre lo spingitore a tre stadi può gestire alimenti sottili, medi o grandi senza che si ribaltino o taglino in modo non uniforme.
Le lame per tritare (per adattarsi a ciotole separate) sono realizzate da Sabatier, quindi sono di qualità coltello. L'inserto brevettato Blendermix sposta il cibo nella ciotola in modo che si frulli in modo più fluido e si traduca in una consistenza cremosa, come un frullatore. La speciale lama per impasti mescola e lavora l'impasto, compreso l'impasto per il pane denso. La frusta può montare la panna o montare gli albumi, proprio come una planetaria. Questo include anche dischi per affettare da 2 e 4 millimetri e dischi per grattugiare da 2 e 4 millimetri, oltre a uno spremiagrumi. Lo spremiagrumi è stata l'aggiunta più entusiasmante per il nostro tester, che è stato in grado di spremere mezzo pompelmo fino alla buccia in pochi secondi.
È inclusa una spatola speciale per una facile pulizia e la custodia può contenere tutte le lame e gli accessori. L'app gratuita Magimix include centinaia di ricette, così potrai ottenere il massimo dalla macchina.
Magimix realizza altri due robot da cucina: il 4200 XL da 14 tazze e il 3200 XL da 12 tazze. Entrambi sono dotati di due ciotole più piccole e di tutti gli accessori inclusi con il 5200 XL, escluso lo spremiagrumi.
Quando si tratta di robot da cucina, le dimensioni contano davvero. Un robot da cucina molto grande non farà un ottimo lavoro nel tritare piccole quantità e svuotare ripetutamente un piccolo robot da cucina può diventare fastidioso. Alcuni robot da cucina risolvono il problema includendo ciotole di diverse dimensioni.
Opzioni disco
È fantastico avere opzioni per diverse dimensioni di triturazione e affettatura, ma se un robot da cucina viene fornito con un numero elevato di dischi, devi trovare un posto dove conservarli. Alcuni robot da cucina hanno lame reversibili con dimensioni o funzioni diverse, mentre altri hanno dischi con dimensioni di taglio regolabili. Hai bisogno di più opzioni disco?
Caratteristiche speciali
Come utilizzerai il tuo robot da cucina? Vuoi opzioni speciali o un modello base si adatta alle tue esigenze? Mentre praticamente ogni robot da cucina ha una lama per tritare e può affettare o grattugiare usando un disco, alcuni modelli potrebbero avere funzionalità extra, come un'app per ricette di accompagnamento o varie opzioni di colore.
Frequently Asked Questions
Cos'è un robot da cucina?
Un robot da cucina frulla, affetta, grattuggia, sminuzza, taglia a dadini, impasta e altro ancora.
Un frullatore può essere usato come robot da cucina?
Frullatori e robot da cucina hanno funzioni simili, ma non sono esattamente le stesse. Come regola generale, un frullatore dovrebbe essere usato quando il prodotto finale è qualcosa che puoi bere, spruzzare o intingere, principalmente ingredienti morbidi o liquidi. Pensa a zuppa, frullati, latte di noci, salsa di mele e daiquiri. Con i frullatori, è meglio usare almeno un ingrediente liquido, poiché solo gli ingredienti secchi possono rimanere impigliati e bloccati intorno alle lame senza l'aiuto di succo, latte, acqua, ecc., per trascinare tutto nel vortice rotante.
Un robot da cucina dovrebbe essere usato quando il risultato deve essere mangiato con una forchetta o un cucchiaio, quindi gli ingredienti solidi o semisolidi funzionano meglio. Non hai necessariamente bisogno di un elemento liquido anche qui, il che lo rende la scelta giusta per creare briciole di pane, pasta, formaggio grattugiato e verdure tritate, affettate o tagliate a cubetti. Puoi usarlo per preparare cavolfiori, chutney e persino carne macinata. Le lame del robot da cucina ruotano molto più lentamente delle lame del frullatore e hanno una forma diversa, per un maggiore controllo e tagli più precisi. C'è anche il tubo di alimentazione, che ti permette di aggiungere il minimo (o tanti) ingredienti che vuoi, che possono poi essere manomessi verso la lama con uno strumento.
Gli alimenti tra cui hummus, salse lisce, condimenti per insalata, pesto e panna montata possono essere preparati sia con un frullatore che con un robot da cucina.
Puoi fare frullati in un robot da cucina?
La maggior parte dei robot da cucina è in grado di preparare frullati, ma il processo è leggermente diverso rispetto a quando si utilizza un frullatore. Se hai intenzione di seguire questa strada, non aggiungere tutti gli ingredienti in una volta perché probabilmente non si mescoleranno uniformemente e potrebbero persino fuoriuscire dal beccuccio. Per prima cosa, aggiungi le verdure (se la ricetta le richiede), seguite dalla frutta congelata. Ciò manterrà la tua bevanda ghiacciata senza l'aggiunta di ghiaccio. Quindi, aggiungi la tua scelta di liquido e dolcificante, come miele o agave, se lo desideri. Mettere il coperchio sull'apparecchio e frullare. Potrebbe essere necessario raschiare il fondo per mescolare ulteriormente e assicurarsi che tutto si sia amalgamato nel miglior modo possibile. Al termine, rimuovere la lama dal processore e versare. Fai solo attenzione ai pasticci qui, poiché il tuo processore probabilmente non avrà un vero beccuccio.
Per farla breve: puoi fare un frullato in un robot da cucina, ma sarà più veloce e più facile in un frullatore.
Puoi macinare i chicchi di caffè in un robot da cucina?
L'uso di un macinacaffè dedicato con una macina conica è il modo migliore per macinare i chicchi di caffè, ma puoi svolgere il lavoro con un robot da cucina, che è essenzialmente una versione più grande di un macinino a lame. Basta versare qualche misurino e pulsare, inclinando di tanto in tanto il robot da cucina per assicurarsi che tutti i fagioli si spostino nella lama. Ripeti finché non hai la quantità desiderata di motivi.
5.0 (1)
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